Диета Полины Гагариной

Диету создала серебряный призер конкурса «Евровидение-2015», российская эстрадная певица Полина Гагарина. После вторых родов девушка сильно поправилась и была в поисках эффективных способов похудения. Специально к диетологам она не обращалась, а создала свою собственную адаптированную под себя диету. За основу она взяла рекомендации диетолога Маргариты Королевой, которая является автором «королевской диеты». Суть ее в том, что в течение 9 дней необходимо попеременно чередовать три монодиеты, питаясь каждый продуктом по 3 дня.

Певица адаптировала диету под себя, за основу она взяла список разрешенных продуктов у Натальи Королевой. Для питания каждым продуктом выделялся один день, затем дни повторялись. Созданная Полиной Гагариной диета считается более щадящей, она меньше провоцирует срывы в питании.

Основным принципом диеты является трёхдневный рацион питания. В первый день рекомендуется употреблять в пищу варёный бурый рис и все возможные вариации этого блюда, во второй — куриную грудку, в третий — овощи, приготовленные на пару или в сыром виде.

Основные правила питания при такой диете следующие:

1. Необходимо отказаться от жареных и жирных блюд.
2. Кушать необходимо небольшими порциями, тщательно пережевывая пищу. Еду нужно разделить равномерно между 8-9 часами утра и 6 часами вечера, когда Вы последний раз употребляет пишу.
3. Обязательно употреблять большое количество морских продуктов, овощей, несладких фруктов.
4. Заведите правило ежедневно употреблять в пищу зелень и овощи, которые должны быть постоянно на Вашем столе.
5. Замените быстрые углеводы на медленные.
6. Под запретом находятся сладости, выпечка, алкоголь. Во время нахождения на этой диете любые алкогольные напитки запрещены к употреблению.
7. Возможно употребление несколько раз в неделю сухофруктов, мёда и орехов. Они содержат минералы, микроэлементы и витамины, которые необходимы организму. Обязательно контролируйте сколько Вы их съели.
8. Обязательно употреблять в пищу супы, так как они малокалорийны и утоляют голод, быстро насыщают организм. Для этого используйте нежирное мясо. Бульон должен быть только второй варки.
9. Не переедайте.
10. Последний прием пищи должен быть как минимум за два часа до сна, ещё лучше за три.
11. Основная доза углеводов должна быть съедена утром на завтрак.
12. Употреблять мясо только с овощами. Благодаря этому увеличится скорость пищеварения и белки будут быстрее усваиваться.
13. Ешьте рыбы хотя бы один раз в неделю. Желательно использовать для этого жирные морские сорта.
14. Между обедом и ужином позволяйте себе перекусы фруктами, нежирным творогом. Это уберет чувство голода и позволит не переедать во время ужина.
15. На ужин употребляйте лёгкие некалорийные продукты.
16. Следите за питьевым режимом. Как минимум употребляйте 1,5-2 литра воды. При активном образе жизни норма питьевого режима должна быть увеличена.
17. Порция еды должна быть не более 250 г.

Если Вы не любите чередующиеся монодиеты, то Полина Гагарина предлагает рацион питания на один день. Самое главное это соблюдать правило: употреблять пищу маленькими порциями через каждые три-четыре часа. В этом случае меню на один день выглядит следующим образом:

• Завтрак. Овсянка, сваренная на воде и томатный фреш (можно выбрать любой другой овощ или фрукт и выжать из него сок). Либо возможен такой вариант блюда: овощной салат из белокочанной капусты, болгарского перца, огурцов и помидоров без добавления соли, растительного масла.
• Обед. Запечённая на гриле, отварная или приготовленная на пару рыба с тушеными овощами и яблоки.
• Полдник. Травяной чай или отвар шиповника и груши, яблоки, апельсины в неограниченном количестве.
• Ужин. Отварная куриная грудка цельным куском или в виде котлет с нарезкой из овощей, нежирный кефир.

Рацион питания состоит из двух основных этапов:

• Первый этап занимает девять дней. В этот период разрешено употреблять только один продукт питания, при этом ежедневно рацион должен изменяться. Первые три дня необходимо повторить трижды. В это время происходит чередование белковых и углеводных дней. Пить можно чай и кофе без сахара, минеральную воду с минимальным содержанием солей и минералов, обыкновенную питьевую воду. Последний прием пищи должен происходить до шести часов вечера.
• После разгрузочной стадии начинается второй этап диеты. В этот период меню можно несколько разнообразить: добавляются каши, зелень, фреши, морепродукты, рыба, мясо птицы, овощи и фрукты. В этот период на завтрак можно есть салат из сырых овощей, овсянку без соли и сахара, несладкие фрукты. В обед можно есть пищу, содержащую белок: куриную грудку или паровую рыбу, отварные овощи. На полдник можно съесть грейпфрут или яблоко. На ужин рекомендуется готовить белковые блюда и овощные салаты.

У диеты, созданной Полиной Гагариной, есть свои очевидные преимущества:

1. Большая эффективность — с помощью нее наблюдается быстрый процесс похудения.
2. Нет необходимости много и разнообразно готовить.
3. Достаточно дешёвые продукты питания.
4. Эта диета дисциплинирует и помогает так называемому «стягиванию» желудка.

Диета, разработанная Полиной Гагариной, подходит не всем. Основными противопоказаниями для использования ее являются:

• Наличие заболеваний желудка или кишечника, особенно в период их обострения. При наличии таких заболеваний лучше всего если меню поможет Вам составить лечащий врач.
• Наличие сахарного диабета. В диете Полины Гагариной они присутствуют, поэтому людям с такими заболеваниями рекомендуется отказаться от питания по такой диете.
• Наличие эндокринологических заболеваний. Некоторые продукты, присутствующие в этой диете, активно влияют на гормональный фон. Поэтому для того чтобы не было осложнений, стоит воздержаться от использования этой диеты.
• Состояние авитаминоза — при использовании этой строгой диеты необходима витаминно-минеральная поддержка. Поэтому если Вам уже выставлен такой диагноз, лучше всего повременить с такой диетой.
• Подростковый возраст, из-за того, что в этот период идёт активный рост и формирование организма и малейший недостаток питательных веществ может привести к неблагоприятным последствиям.
• Период беременности и кормления грудью. В этот период питание должно быть сбалансированным, для того чтобы ребенок гармонично развивался. Низкая калорийность и резкие ограничения могут привести к негативным последствиям.

Рацион питания с малым количеством калорий и резкими ограничениями может привести к нежелательным побочным эффектам:

• Утренние головокружения.
• Появление головных болей.
• Приступы раздражительности, из-за большой нагрузки на нервную систему.
• Диарея или запор, вздутие живота.
• Резкое ухудшение самочувствия, появления резких болей в животе, рвоты.

Перед началом диеты рекомендуется посетить своего лечащего врача и получить у него консультацию о целесообразности ее использования.

Продукты, которые разрешено употреблять в пищу во время нахождения на диете:

• Нежирное отварное мясо.
• Нежирные супы.
• Свежие овощи и несладкие фрукты.
• Кисломолочную продукцию с низким содержанием жирности.
• Морепродукты.
• Хлеб из отрубей и муку грубого помола.
• Бурый рис и другие цельнозерновые крупы.

При использовании в диетическом рационе сезонных овощей рекомендуется подвергать их температурной обработке. Из-за этого Вам удастся избежать проблем с запорами и нарушением стула. Клетчатка, содержащаяся в свежих овощах, стимулирует активность кишечника.

В период диетического питания Гагарина исключает следующие продукты питания:

• Свежая выпечка.
• Жареный картофель.
• Алкогольные напитки.
• Белый хлеб.
• Мясо жирных сортов.
• Колбасные изделия.
• Продукты, в которых содержится много сахара.
• Продукты, содержащие крахмал: вареная свекла и морковь, картофель.
• Приправы, чёрный перец, соевый соус, майонез, кетчуп.
• Сладкие газированные напитки, соки из пакетов, кисель.
• Кисломолочные продукты с большим процентом жирности.
• Бобовые и зерновые культуры: соя, рис, горох, кукуруза.

Во время диеты Полина Гагарина рекомендует еженедельные занятия спортом, для того чтобы вес быстрее уходил и улучшилось состояние кожи. Это могут быть занятия фитнесом, посещение бассейна, бег, поход в тренажерный зал, хореографические занятия и многое другое.

После того как процесс похудения завершён необходимо постепенно выходить из диеты:

• Рекомендуется и дальше придерживаться принципа пятиразового питания.
• В свой рацион включить мясо нежирным сортов, много овощей и фруктов, кисломолочные продукты и лёгкие бульоны.
• Стараться не употреблять много сладостей, фастфуда, жареных и жирных блюд, колбас, картофеля фри и чипсов.
• На завтрак рекомендуется есть рисовую, овсяную, гороховую или гречневую кашу.
• Регулярно занимайтесь спортивными тренировками: бегом, велопрогулками, фитнесом, посещайте баню и сауну.
• Будьте доброжелательны и позитивны, не заезжайте стрессы.
• Раз в неделю проводите читмилы: ешьте любимую высококалорийную пищу. Это нужно для того чтобы внепланово не срываться с принципов правильного питания.