Рейтинг диет для гастрита

Рацион питания основан на полезных жирах, растительных продуктах, белковой пищи, то есть подобран для полноценного питания без строгого подсчета калорий. Вредную пищу, включая фастфуд, жареные продукты следует исключить. Диета не предполагает дней голодания, а насыщение организма происходит постепенно в течение дня.

Основное похудение происходит за счет резкого снижения калорийности пищи, а так выведения лишней жидкости из организма. Кефир обладает лёгким слабительным эффектом, поэтому с его помощью можно очистить кишечник и тем самым дополнительно снизить вес.

Организм начинает использовать имеющиеся запасы из-за снижения калорийности поступающей пищи. Кроме того, сокращение соли приводит к выведению лишней жидкости. Кисломолочный продукт и клетчатка из овощей способствуют нормализации работы кишечника и мягкому очищению.

Принцип этой методики прост: следует заменять запрещённые продукты на полезные, но не менее вкусные альтернативы, чтобы разнообразить рацион, и пить как можно больше жидкости. Всего в течение суток рекомендуется не более 3 приёмов пищи, причём проверять свой прогресс и взвешиваться тоже надо редко – максимум раз в неделю. Диета не рассчитана на молниеносный эффект, поэтому здесь важно соблюдать определённое количество ккал и не расстраиваться из-за медленного прогресса, иначе результат окажется ещё хуже и исчезнет мотивация.

Алгоритм снижения веса сводится к избавлению организма от шлаков и холестерина, параллельно гарантируя необходимый объём питательности. Пока это одна из самых безопасных диет, которая не вызывает споров даже у самых опытных специалистов, поскольку она почти не ставит ограничений (кроме банальных табу на фастфуд, алкоголь и сладости), тем самым не создавая стрессовую обстановку в питании, также не вынуждая «запасаться» лишним весом. В остальном желанный эффект гарантирует лишь терпение и правильный настрой, который составляет более 50% успешного исхода.

Овсянка обладает способностью чистить организм. Благодаря ей из него выводятся токсичные вещества. Одновременно происходит улучшение функционирования внутренних органов, включая систему пищеварения. Овсяная крупа выступает источником сложных углеводов. Они перевариваются организмом долгое время. Чувство голода не возвращается на протяжении нескольких часов.

Люди худеют за счет того, чтобы их организм не дополучает сахара. Из него оперативно выводится вся лишняя жидкость. В рационе преобладают свежие овощи: сладкий перец, капуста, огурцы, томаты. В меню также можно включать молочные продукты, но они должны быть маложирными. Разрешается кушать постные виды мяса. Под запретом фруктовые соки, так как в них много сахара.

За счёт снижение калорийности и уменьшения количества простых углеводов, организм вынужден тратить жировые запасы на производство необходимой энергии. Также диета подразумевает дробное питание небольшими порциями, которые разгоняют метаболизм и способствуют лучшему перевариванию пищи.

Снижение веса происходит за счёт трёх факторов: отказ от сладкого, снижение калорийности суточного рациона и большое количество чистой воды. Для быстрого выведения токсинов из организма рекомендуется ежедневное употребление сорбентов. А для нормализации работы кишечника — специальные чаи для ЖКТ и слабительные сборы.

Суть диеты заключается в снижении количества жирных продуктов в рационе питания и наполнении его клетчаткой. Важно добавлять продукты, которые богаты магнием, калием и кальцием. Много приемов пищи отводится на молочные продукты. Существуют более строгий и более лояльный варианты диеты. В первом случае нужно почти отказаться от соли, во втором — снизить ее количество до 5–6 г в сутки. Предполагается исключение белого хлеба и макарон, красного мяса. Важно потреблять бобовые, злаковые, пророщенные зерна.

Рацион питания рассчитан на сокращенное потребление вредных углеводов, таких как сдоба, сахар, картофель, алкоголь, сладости. При этом, полезные жиры присутствуют в рационе в неограниченном количестве. Монтиньяк посчитал, что вредные углеводы способствуют повышению сахара в крови и резкого роста уровня инсулина, что способствует переработке «вредных» углеводов в жир. К «полезным» углеводам он относит бобовые, овощи, фрукты, богатые клетчаткой, цельнозерновой хлеб, которые сохраняют чувство насыщения длительный период и способствуют медленному росту уровня сахара в крови. Диета предполагает принципы раздельного питания, то есть мясные продукты нельзя употреблять с углеводами, а белки с жирами.

Основу меню составляют фрукты и овощи. За счёт большого количества пищевых волокон происходит быстрое наполнение желудка и избавление от чувства голода. За длительное насыщение отвечают сложные углеводы: различные крупы и хлеб из муки грубого помола. Все жиры животного происхождения необходимо заменить на растительные масла и, одновременно, существенно снизить их количество. Основной способ тепловой обработки — отваривание или приготовление на пару. Один раз в 7–10 дней необходимо устраивать разгрузочные дни на кефире или воде.