Девятидневная диета

Как понятно из названия, диетическая методика Королевой предусматривает девять дней специального питания.

• Система питания состоит из трех монодиет. Ежедневно центральным в питании оказывается только один продукт.
• Девятидневная диета требует и дисциплины, и силы воли, чтобы ни на шаг не отступать от строгого рациона. Но, как свидетельствуют отзывы худеющих, соблюдать данную схему питания не так уж и сложно, поскольку продукты подобраны таким образом, чтобы исключить возникновение мучительного ощущения голода.
• Калории подсчитывать не нужно.
• Блюда готовятся просто. В сущности, продукты нужно всего лишь сварить.

Хотя диета довольно проста и переносится не тяжело, но к ней нужна подготовка. Диетолог Королева рекомендует продумать, что в вашем питании неправильно, чем оно отличается от здорового сбалансированного варианта. То есть вы должны изначально настроить себя на то, что после прохождения диеты следует придерживаться принципов правильного питания. Диета поможет вам изменить свои пищевые привычки. Перед тем, как начать использовать девятидневную диету, следует устроить разгрузку для организма, продолжительность которой не меньше недели. Нельзя после привычного употребления чуть ли не каждый день фастфуда, копченостей, обильного количества сладостей «садиться» на монодиету, организм «отплатит» вам за это мощным стрессом. Поэтому нужно плавно прейти на более здоровое питание, а потом уже применять девятидневную диету доктора Ковалевой. Тогда запуск процесса похудения будет произведен без нанесения вреда вашему здоровью.

К базовым продуктам, разрешенным девятидневной диетой, относятся:

• Рис.
• Мясо курицы или рыбы.
• Овощи.

Это прекрасные продукты, поскольку в рисе много углеводов, в курином мясе белков, а в овощах клетчатки, не говоря уже о полезнейших витаминах и минералах. Организм за период прохождения диеты получит все вещества, которые ему нужны для нормального функционирования но при этом ваш вес начнет уменьшаться.

Маргарита Ковалева советует выбирать для дней, базирующихся на рисе, продукт высокого качества, а именно рис сорта басмати. Стакан длиннозернистого басмати на ночь следует залить водой, с утра воду слить и крупу тщательно промыть. Потом нужно добавить в промытый басмати кипяток в соотношении 1:2. Варится рис в течение пятнадцати минут. Готовый сваренный продукт делят на шесть приемов еды.

Особенности:

• В состав риса входят ценнейшие вещества. К тому же, в рисе есть сложные углеводы, он дает чувство сытости. Рисовая клетчатка будет очищать кишечник.
• Ужин необходимо съесть не позднее семи часов вечера.
• Рекомендуется в течение дня съедать три чайные ложечки меда: либо спустя час после употребления риса, либо за час до приема.
• Воду нужно пить в больших количествах понемногу на протяжении каждого рисового дня. Желательно выпить за день до двух с половиной литров. Можно чередовать воду с минералкой без газа и зеленым чаем без сахара. В жаркие дни можно пить больше, но наблюдать, не появляются ли отеки. Если отеки есть, нужно снизить количество жидкости и посоветоваться с врачом о состоянии ваших почек.
• Можно делать медовую воду. Она улучшает работу ЖКТ, борется с вредными кишечными микробами, улучшает состояние иммунной системы, уменьшает стресс.
• Благодаря этому вы нормально перенесете девять дней диетического питания и получите хороший эффект.

В следующие три дня вы фактически садитесь на белковую монодиету. Мясо курицы, которое будет основной едой в эти дни, диетолог Королева советует готовить на пару или запекать. Для этого нужно использовать курицу, которая весит килограмм триста граммов. Это порция на один день. Кожа с курицы снимается и выбрасывается. Мясо снимается с костей, рубится или пропускается через мясорубку. Как и в рисовые дни, куриное мясо делится на шесть приемов пищи. Ужинать следует в семь вечера. Режим питья остается тем же: не меньше двух с половиной литров воды ежедневно. Продолжайте также пить воду с медом.

Чередуйте рыбу и куриное мясо. Рыбу запекайте или варите. Можно съедать 800 граммов рыбы в день. Вы получите ежедневное необходимое количество белка, создающего ощущение сытости надолго. Также можно употреблять лимонный сок, зелень. Соль использовать нельзя.

Для трех овощных дней вы можете подобрать нравящиеся вам овощи в количестве половины килограмма для каждого дня. Ешьте их в свежем виде, тушите (только на воде) или варите. Картофель следует исключить. Порций на каждый день тоже шесть.

• Чередуйте и овощи, и способы их приготовления.
• Для ужина рекомендуется овощной салат (из свежих овощей). Он послужит «метелкой» для вашего желудочно-кишечного тракта, очистит его, что отразится и на цвете вашего лица: он намного улучшится.
• Режим питья тот же.

Овощи дадут организму витамины, минералы, клетчатку. Можно использовать специи и травы.

Важно помнить, что в любые дни девятидневной диеты соль не применяется. Диетолог Королева говорит, что начиная с куриных дней соблюдать диетическую схему питания вашему организму будет все легче и легче.

Методика Маргариты Королевой дает возможность избавиться от неполезных пищевых навыков, чтобы сформировать правильные. Ведь в том случае, когда мы видим в продуктах лишь источник получения стремительного наслаждения, мы легко накапливаем избыточный вес.

Перечислим плюсы и минусы данной системы питания.

Ваше диетическое девятидневное питание будет более результативным (дольше сохранится достигнутый благодаря диете вес), если выход из предложенной доктором Ковалевой схемы питания будет выполнен правильно.

Сразу после прохождения девятидневной диеты нельзя:

• Начинать есть в больших количествах продукты, которые были запрещены во время диетического питания.
• Употреблять жирное, жареное, копченое, сладкое.
• Переедать. Это очень важный фактор нормального выхода из диеты, поскольку переедание чревато не только стремительным набором лишних килограммов, но и нарушениями функционирования поджелудочной железы.

Первые дни после окончания диеты лучше всего провести, употребляя белково-углеродную продукцию. Затем можно расширять круг продуктов. Но чтобы вес был в норме, как и здоровье, нужно стремиться к изменению пищевых навыков. Их нужно менять плавно, двигаясь в сторону сбалансированного рационального питания.

Следует перейти к дробному приему пищи (не только в период диеты, но и после нее): есть пять-шесть раз в день. Старайтесь употреблять как можно меньше сладкого, сахара, соли. Один раз в семь дней вообще попробуйте обходиться без сладостей. Устраивайте раз в неделю кефирный разгрузочный день. Поддерживайте правильный режим питья. Не забывайте о физических нагрузках.

Перечислим еще несколько правил от Маргариты Королевой, которые помогут вам планировать свое меню после диеты:

• Вы не должны испытывать чувство голода. Это огромный стресс для организма. К тому же, проголодавшись, мы съедаем больше, чем в обычной ситуации, и набираем вес.
• Необходимо спокойно относиться к срыву, если он произошел (то есть вы отошли от правил рационального питания, съели много запрещенных продуктов и т.д.). Срыв свидетельствует о том, что вы слишком завысили планку, и организм ее не смог взять. Значит, вам нужно пересмотреть еще раз условия своего питания и поддержания веса в норме. Возможно, требования к себе придется на время чуть-чуть смягчить.
• Установите для себя день антиразгрузки, когда вы сможете позволить себе небольшую порцию любимой, но нежелательной для сбрасывания веса пищи. В месяц вы можете позволить себе до трех таких антиразгрузочных дней. Незадолго до сна в такой день обязательно выпейте стакан нежирного кефира.
• Ешьте натуральное мясо. Королева настоятельно советует включать мясо в ежедневный рацион. Идеальным продуктом является мясо, которое запечено, сварено или приготовлено на пару.
• Запомните маленький секрет от диетолога, который поможет бороться с желанием съесть что-нибудь сладкое. Достаточно просто почистить зубы. При этом вкусовые рецепторы будут «обмануты» зубной пастой. Некоторые считает, что жевательная резинка отбивает тягу к сладкому, но это не так. Жевание резинки вообще увеличивает аппетит, в том числе и желание побаловать себя сладостями. Это связано с выделением лишнего желудочного сока, являющимся сигналом, что человек голоден и пора есть.
• Съедайте после главного блюда пару долек грейпфрута. Вы улучшите переваривание пищи и снизите аппетит, поскольку именно в этом фрукте содержится вещество, способное уменьшить ваше желание съесть лишнее количество продуктов. Можно сделать грейпфрутовую воду (долька плода или ложка сока грейпфрута на стакан воды), которую нужно пить маленькими порциями на протяжении дня. Грейпфрут избавит вас о тяги к десертам после основного блюда.

По методике Маргариты Ковалевой в день можно сбрасывать по килограмму. Диета несложная и довольно легко переносится. После нее легче перейти к правильному питанию и продолжать благодаря этому переходу сбрасывать вес до нормы. Не рекомендуется использовать предложенную диетологом девятидневную диетическую систему, если имеются заболевания сердца или почек. Но даже если вы абсолютно здоровы, вам понадобится консультация врача, прежде чем вы решите испробовать диетический метод Маргариты Ковалевой.