Питьевая диета

С целью получения ожидаемых результатов от диеты, нужно сперва к ней правильно подготовиться. Питьевая диета имеет название — «Диета ленивых», предполагая полное отсутствие какой-либо физической активности.

Основная цель данной диеты — уменьшение пищевых нагрузок на желудок с полным его очищением от накопившихся токсинов. Требование данного периода — полный отказ от еды в твёрдом виде, которую нужно пережевывать, вся пища должна быть только жидкой.
Суть диеты такова, что еда в жидком виде намного легче усваивается и одновременно происходит уменьшение размеров желудка. Таким образом, после окончания диетических дней человек не сможет объедаться едой, в привычных до этого дня размерах.

Главное: соблюдать питьевой режим и употреблять жидкость для полного восстановления в организме водного баланса, что поможет снять нагрузку с желудка, наладив работу внутренних органов системы пищеварения.

В медицине часто назначают данную диету после перенесенных заболеваний или операций, при проблемах в работе органов пищеварения. Но продолжительность лечебной питьевой диеты не может превышать семи-десяти дней, в дальнейшем пациента начинают поэтапно возвращать к стандартному и привычному для него меню.

В связи с тем, что питьевая диета требует снизить калорийности принимаемой еды, она самая тяжёлая. При полнейшем отсутствии стандартного пережёвывания происходит активизация состояния голода, так как нет знакомого ощущения съеденной пищи. Поэтому с каждым разом возможность «сорваться», нарушив главные условия диеты, становиться более вероятное.

В первые дни диеты человеку свойственно испытывать сильное чувство недостатка насыщения в желудке, а с ним появляются раздражение и общая слабость.
Приём в жидком состоянии блюд, несмотря на снятие нагрузки на пищеварительную систему человека, может отрицательно сказаться на общем состоянии худеющего из-за непривычности такого типа питания. Возможность неблагоприятного проявления заключается в возникновении вздутия в кишечнике, нерегулярным стулом, а также желудочно-кишечными спазмами.

Параллельно происходит нагрузка на почки из-за больших объёмов жидкости, которые они теперь вынуждены выводить.

Основные её принципы: использование блюд в жидком состоянии и обязательное соблюдение системности приёма еды.

Самый трудный — первый день, когда худеющий находится в стрессе и процесс перестройки на новый рацион для его организма достаточно сложный и непростой, постоянно хочется что-то жевать, а приходиться пить.

Таблица меню достаточно разнообразна жидкими блюдами, но состояние голода всё равно остаётся, проявляясь приступами голода. Вместе с тем, наблюдается потеря сил и перепады в настроении, а значит, снижается работоспособность.

Важно помнить, это всё следствие начала очищения организма, которое дополнительно сопровождается возникновением белого наслоения на поверхности языка и специфическим запахом исходящим со рта.

Лучшим вариантом для вхождения в диету – изначальная подготовка к новому режиму приёма пищи. До начала питания по установленным требованиям питьевой диете, желательно за неделю полностью отказаться от тяжёлой для желудка пищи: все блюда с содержанием сахара, фастфуды, жирные, мучные и сладкие продукты. Также необходимо уменьшить объёмы привычных для себя порций, одновременно пить намного больше чистой воды, чем обычно.

Использование негазированной чистой воды во всех известных диетах — основное условие, а в питьевой — это обезжиренное молоко и молочная продукция. Дополнительно в рацион вводятся соки свежевыжатого состояния (фруктовые и овощные, смеси из них) и чаи: чёрный, травяной и зелёный без сахара.

В рацион допускается включение и других кисломолочных напитков, благотворно влияющих на желудочно-кишечную флору, но с пониженным или нулевым содержанием животных жиров.

Горячие блюда питьевой диеты — рыбные и мясные бульоны, кисели из овсянки.
Десерт — ягодные и фруктовые смузи. И, конечно же, много негазированной воды (от 1,5 литра за день). Суточный рацион калорий составляет не более 2 000 килокалорий.

К запрещенным продуктом и напиткам относятся:

• молочные продукты с повышенным процентам жира;
• какао и все кофесодержащие напитки;
• любая газировка и алкоголь.

Достаточно важным в таком рационе питания является контроль размеров принимаемой пищи, чтобы не вызвать в желудке любой дискомфорт. Качественному выведению токсинов и накопившихся отложений, способствует сбалансированное питание и достаточное количество чистой воды. При соблюдении всех норм диеты в очень короткий срок (7 дней), уходит лишний вес (7 кг), если срок диеты увеличен до 14 дней, тогда удастся потерять до 10-13 кг. Ну а если выдержать такой принцип питания получится месяц, по итогу достигается абсолютный рекорд — минус 20 кило.

Единственное, при длительном диетическом питании в питьевой (жидкой) диете, стоит помнить, с потерей лишних кило, можно нанести существенный урон своему организму в целом.

Проходить режим питьевой диеты допускается не более одного раза в год, с плавным входом и выходом из него.

Первый день питьевой диеты считается критическим, так как именно в этот период человек испытывает самое сильное чувство голода, а организм переживает серьёзный стресс. Но однодневную питьевую диету можно использовать в качестве разгрузочного дня.

Строгий вариант предполагает только три приема пищи, без перекусов. Например, на завтрак можно выпить овощной смузи, чай без сахара или овощной бульон. На обед — обезжиренный кефир, мясной бульон, кисель или компот, а на ужин — свежевыжатый сок, ряженку или фруктовый смузи.

Питьевая диета, рассчитанная на 2 дня, сложнее однодневной, но она помогает очистить организм от токсинов и шлаков и избавиться от жировых отложений. Чтобы в организм поступало достаточно витаминов и микроэлементов, рацион делают максимально разнообразным:

• в меню включают обезжиренные молочные продукты: кефир, ряженку, молоко и йогурт без добавок;
• более сытными будут рыбные и мясные бульоны (из курицы, говядины или индейки);
• для насыщения организма витаминами готовят овощные бульоны, смузи или свежевыжатые соки;
• вместо десерта можно приготовить компот, кисель, фруктовый сок или смузи.

Дополнительно выпивают до 2 литров чистой воды без газа в сутки. Также можно пить кофе и чай без сахара.

Питьевая диета считается одной из самых сложных, так как из рациона исключают все твёрдые продукты. Еда обязательно должна быть жидкой. Блюда достаточно разнообразные, помогают насытить организм витаминами и микроэлементами. Такая пища сокращает размеры желудка, поэтому даже после выхода из диеты съесть много твердой пищи за один раз не получится.

Для похудения и очищения организма в рацион включают:

• питьевой йогурт, кефир, ряженку и молоко низкой жирности;
• рыбные и мясные бульоны;
• смузи из овощей и фруктов;
• кисели и компоты;
• ягодные и фруктовые отвары;
• разные виды чая, но обязательно без сахара.

Прежде, чем к ней приступать, нужно пройти предварительную подготовку, придерживаясь специфического диетического питания. Недельное меню состоит только из напитков, дополнительно нужно выпивать в сутки до двух литров негазированной воды.

Главный принцип результативности питьевой диеты — при возникновении чувства голода употреблять нужно напитки, содержащие минимум калорий. Таким образом, за 7 дней размеры желудка существенно уменьшаются, понижается аппетит, и человек худеет в минус семь или более кило.

Основной акцент питьевой: количество употребляемых в день калорий в пределах 1500 ккал.

Семидневный рацион приема пищи по дням:

• День № 1: обезжиренные или с малым процентом жирности продукты из молока.
• День № 2: любой на выбор бульон: овощной, мясной, рыбный.
• День № 3: соки свежевыжатого вида (фруктовые, овощные или их смеси), которые желательно в равных пропорциях разбавить водой.
• День № 4: любые виды чая без сахара.
• День № 5: без сахара кисели из фруктов.
• День № 6: несладкие узвары и компоты из ягод или фруктов.
• День № 7: фреш разного вида.

Недельная питьевая диета действительно помогает избавиться от лишнего веса, но она требует специальной подготовки:

• За неделю до диеты переходят на диетический рацион. Из меню исключают жареные, копченые, хлебобулочные и кондитерские изделия.
• Кроме напитков, указанных в меню, во время диеты нужно выпивать до 2 литров чистой воды в сутки.
• Во время диеты постоянно появляется чувство голода. Как только оно возникает, выпивают любой из разрешённых напитков, отдавая предпочтение низкокалорийным.
• Выходить из диеты нужно постепенно, сначала включая в меню диетические, а потом и более калорийные, блюда.

Питаться только жидкой пищей долгое время сложно, особенно в первый день. Но, если удастся преодолеть чувство голода и придерживаться рекомендаций по питанию в течение всех 10 дней, можно избавиться от 8-12 кг лишнего веса за неделю.

Даже жидкие блюда могут быть достаточно разнообразными:

• из овощей готовят бульоны или жидкие супы-пюре;
• в рацион обязательно включают обезжиренные молочные продукты, как ценный источник белка;
• можно пить разные виды чая и даже кофе, но обязательно без сахара и сливок;
• в качестве основного блюда используют рыбные и мясные бульоны;
• вместо десерта готовят фруктовые и ягодные кисели, компоты и смузи.

Чтобы дополнительно насытить организм витаминами, можно приготовить свежевыжатый сок или растительные отвары из целебных растений (липы, шиповника и др.).

Для очищения организма от шлаков и токсинов не обязательно сидеть на питьевой диете длительное время, достаточно 1-2 разгрузочных дней.

Поскольку питьевая диета предполагает употребление низкокалорийных продуктов и полностью исключает сахар, это помогает не только очистить организм, но и избавиться от нескольких лишних килограммов. Но нужно помнить, что такой режим питания приводит к повышенной нагрузке на почки и всю выделительную систему, поэтому перед началом диеты обязательно консультируются с врачом.

Получив нужный результат, не расслабляйтесь, иначе лишний вес вернётся. Процесс возвращения к своему повседневному долгий, по окончанию диеты следует выдержать период вдвое больше, превышающий весь срок диетического рациона. Так, после 14-дневной питьевой диеты, нужно входить в течение месяца в повседневный рацион и постепенно вводить обычные продукты.

А по окончанию тридцатидневной диеты к привычному рациону питания возвращаются в двухмесячный срок.

Введение мучных и сладких продуктов нежелательно сразу после завершения диеты нежелательно, отсрочив это на поздний срок, а употреблять твёрдую еду допускается только на завтрак.

Обед и ужин — только напитки, и в дальнейшем к твёрдой пище также переходим постепенно.

Например, завтракать в первые несколько дней по окончанию диеты лучше кашей из овсянки, а обедать и ужинать — молочными напитками или бульоном. По истечению нескольких суток уже можно добавить йогурты, сыры или яйца на завтрак, на обед — каши с добавлением фруктов, ужин оставлять питьевым. Начиная со второй недели, на ужин разрешается твёрдая пища, и вводятся в основной рацион белковые нежирные продукты с овощами. И на третьей неделе происходит увеличение количества углеводов: постепенное употребление соли, макарон, картофеля и в небольших пропорциях мучного.

Многие диетологи предлагают людям, физически и психологически не готовым к прохождению жесткой питьевой диеты в длительный период, её более упрощённый вариант. К нему относятся разгрузочные дни, когда в неделю не больше 2 раз, человек находится лишь на одном питьевом режиме.

За четыре недели проводится голодовка, где за сутки допускается употребление чистой без газа воды (1,5 – 2 литра), ещё свежие фреши из фруктов и овощей. Таким образом, за сутки употребляется около трёх литров жидкости. Но даже в этом случае, проводить такие разгрузочные дни желательно, после консультации с врачом-диетологом, прохождения обследования, сдачи определённых анализов. Диетолог обязательно составит правильное сбалансированное меню, подобрав витаминно-минеральный комплекс, подходящий конкретно для вашего организма.

Касательно продолжительности и частоты применения питьевой диеты все врачи пришли к единому мнению: на ней долго и часто находиться нельзя, иначе можно нанести своему организму непоправимый ущерб (анорексия, проблемы с низким гемоглобином, сбой менструального цикла и прочее).

Несмотря на всю сложность и противопоказания питьевой диеты, её неоспоримый плюс — улучшение метаболизма вследствие употребления большого количества воды, чистка организма и уменьшение объёмов съеденного, что и способствует быстрому похудению.