Обновлено 23.04.2024
Алина Лычагина

Спортивный нутрициолог, преподаватель курсов по “Спортивной нутрициологии”

Все материалы на сайте имеют информационный характер.


Белковая пища помогает бороться с лишними килограммами?


На сегодняшний день каждый третий человек на нашей планете активно борется с избыточным весом. В качестве «орудий» для этого противостояния можно использовать всевозможные лекарственные препараты, физические нагрузки и диеты.

При выборе какого-либо диетического питания для похудения можно просто растеряться, поскольку нынешняя индустрия предлагает нам массу самых разных диет. Одни действуют моментально, но не дают длительного эффекта, другие же позволяют сохранить вес в норме на протяжении продолжительного времени. И именно к таким относится белковая диета на 4 недели.

Многие специалисты зачастую рекомендуют данный вид питания людям, которые страдают ожирением. Соблюдение белковой или же яично-белковой диеты магги может стать отличной заменой углеводной диеты и великолепно подойдет для тех, кто по каким-либо причинам не может вычеркнуть из своего меню мясные продукты.

На чем основано белковое питание?

Согласно исследованиям, за 4 недели белковой или же яично-белковой диеты магги для похудения можно избавиться от 5 до 10 килограммов лишнего веса. Причем, потерянные килограммы вряд ли вернуться когда вы перестанете соблюдать диету.

Белковая диета основана на употреблении продуктов питания, которые насыщенные белками. А углеводосодержащую и сладкую пищу необходимо свести к минимуму.

Таким образом, из меню должна «уйти» жирная, мучная и сладкая пища: растительные жиры и сливочное масло, макаронные изделия, картошка, зерновые и тому подобное. Взамен этому рацион питания следует пополнить продуктами, которые содержат высокий процент белка:

  • кисломолочные продукты с минимальным количеством жиров;
  • свежие овощи и фрукты;
  • яйца;
  • мясо и рыбка нежирных сортов.

Данное питание для похудения не будет провоцировать возникновение чувства голода, а так же довольно быстро уничтожит запасы углеводов в организме.

Благодаря тому, что из меню исчезнут жиры и углеводы, можно быстро похудеть, поскольку организм начнет расходовать накопленные в себе жировые запасы. Как считают многие диетологи, белковая или же яично-белковая диета на четыре недели не способна нанести вред здоровью человека, потому как она не ограничивает его рацион к минимальному набору продуктов питания. Вдобавок, большое количество белка в крови положительно влияет на работу всего организма, помогая бороться со всевозможными инфекционными заболеваниями и улучшая кровоток.

Но в это же время, врачи не рекомендуют соблюдать данную диету на срок, более 4-х недель. Однообразное питание может пагубно отразиться на состоянии кожи, костной системы и зубов. Также продолжительная яично-белковая диета будет способствовать замедлению обменных процессов в организме и может привести к неполноценной работе таких органов как почки вследствие высокого количества белка.

Азы белковой диеты

Данный метод питания немного отличается от всех остальных диет, поскольку в нем не нужно считать количество употребленных калорий, а нужно строго придерживаться следующих правил:

  • соблюдение водного баланса – суточная норма простой питьевой воды без газа составляет не менее 1,5 литра;
  • первые блюда готовить, а простой воде, не используя наваристые бульоны;
  • питание должно быть дробным – кушайте через каждые 2-3 часа, но маленькими порциями;
  • в случае возникновения чувства голода следует съесть какой-либо овощ;
  • в меню не должно быть соусов и всяческих приправ – пользуйтесь обычной солью или же травами;
  • кофе и чай можно пить без временных ограничений, только без добавления сахарного песка и молока;
  • в вашем меню не должно быть более 40 грамм жиров в сутки;
  • соблюдайте режим питания – кушайте строго по расписанию и то, что указанно в диете;
  • при каком-либо отклонении следует начать соблюдение диеты с самого начала.

Соблюдая 4-х недельную белковую диету можно кушать:

  • рыбка нежирных сортов;
  • телятина и говядина (вырезка без жировой прослойки);
  • куриное мясо без шкурки;
  • всевозможные морепродукты;
  • сыры с невысоким содержанием жира, в том числе и тофу;
  • яичные белки;
  • творог и молоко с минимальным содержанием жира.

Безусловно, что все вышеперечисленные продукты можно комбинировать между собой и разбавлять овощами, пряными травами. В качестве заправки можно использовать лимонный сок, соевый соус, бальзамический уксус с чесноком. Это свидетельствует о том, что белковая или же яично-белковая диета на четыре недели для похудения может быть весьма разнообразной.

Плюсы и минусы

Самым большим плюсом данного метода похудения является быстрый эффект и отсутствие чувства голода на протяжении всей диеты. Данный вид питания не относится к монодиетам, потому как из продуктов питания, которые можно употреблять, можно составить довольно-таки разнообразное меню. Немаловажным является и то, что килограммы, которые «уходят» во время белковой или же яично-белковой диеты, практически, никогда не возвращаются.

Что касается отрицательных сторон данного вида питания для похудения, то к ним можно отнести повышенную нагрузку на работу почек, потому как интенсивное употребление белковой пищи значительным образом ускоряет их работу и происходи быстрый вывод жидкости из организма. Именно поэтому и следует контролировать водный баланс.

Недостатком белковой или же яично-белковой диеты магги также считается учащенный режим питания. На протяжении всей диеты организм привыкает к тому, что через каждые пару часов поступает порция пищи, поэтому выходя из данного вида питания нужно с особым вниманием контролировать количество потребляемой пищи, чтобы избежать возврата сброшенных килограммов.

Еще на что требует обращать должное внимание, так это на то, что вместе с жидкостью организм теряет и большое количество кальция. Поэтому его запас необходимо регулярно воспополнять.

Кому противопоказан такой способа похудения?

Не рекомендуется сидеть на такой диете людям, пожилого возраста. Это связано с тем, что организм теряет большое количество кальция, а так же за счет увеличения белка повышается свертываемость крови, что может спровоцировать возникновение тромбов в сосудах.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печени, почек, ЖКТ и при подагре категорически запрещена яично-белковая диета магги, поскольку она основана на употребление лишь цитрусовых и яиц, которые могут очень негативно повлиять на процесс протекания заболевания. Нежелательно и во время беременности, а также лактации использовать данный способ похудения.

Диетологи строго запрещают использовать белковую диету на 4 недели дважды в году, и если же возникла необходимость и врачи не видят никаких противопоказаний, то второй подход диеты следует сократить до двух недель.

Ориентировочное меню на 4 недели

Подбирать белковое меню для похудения следует со специализированным врачом, который будет учитывать все особенности вашего организма.

Предложенное ниже меню для похудения – это один из немногих вариантов диетического питания с использованием большого количества белковой пищи. Каждая из четырех недель имеет однообразный завтрак, состоящий из ½ части апельсина или же грейпфрута и пары отварных яиц.

Неделя №1

Рацион питания рассчитан сразу на весь день:

  • День первый – выбираем один вид фрукта и едим его на протяжении всего дня, отварная говядина, нарезанная ломтиками.
  • День второй – мясо курицы, приготовленное на пару, несколько отварных яиц, овощной салат, небольшой тост и апельсин.
  • День третий – сыр тофу или любой другой (но только не жирный), томаты, один тост, диетическое мясо, приготовленное на пару.
  • День четвертый – выбираем один вид фрукта и едим его на протяжении всего дня, жареное мясо нежирных сортов в виде фарша.
  • День пятый – пара отварных яиц, овощи, приготовленные на пару, кусочек жареной рыбки нежирных сортов, овощной салатик и один грейпфрут.
  • День шестой – выбираем один вид фрукта и едим его на протяжении всего дня, овощной салатик и отварное мясо нежирных сортов.
  • День седьмой – томаты, отварные овощи, жареное куриное филе и апельсин.

Неделя №2

Продукты питания, которые можно кушать на протяжении всего дня:

  • День первый – фруктовый салатик, отварная телятина, паровой омлет из пары яиц, филе курицы, приготовленное на пару и один апельсин.
  • День второй – жареное мясо нежирных сортов, овощной салат, несколько отварных яиц и один грейпфрут.
  • День третий – отварная телятина, огурцы, омлет, приготовленный из нескольких яиц и один апельсин.
  • День четвертый – сыр с минимальной жирностью, четыре отварных яйца, овощи, приготовленные на пару.
  • День пятый – рыбка, приготовленная на пару, паровой омлет.
  • День шестой – жареное куриное филе без кожицы, томаты, один грейпфрут, фруктовый салатик.
  • День седьмой – нежирное мясо, приготовленное на гриле, томаты и апельсин.

Неделя №3

Рацион рассчитан на весь день:

  • День первый – один вид фрукта на ваш выбор.
  • День второй – овощи, приготовленные на пару (за исключением картофеля).
  • День третий – фрукты и овощи, как отдельно друг от друга, так и в виде салатов.
  • День четвертый – нежирная рыбка, приготовленная на гриле, отварные овощи и капустный салатик.
  • День пятый – отварная говядина и паровые овощи.
  • День шестой и седьмой – фруктовые дни.

https://youtu.be/52wgpSv9RCI

Неделя №4

На протяжении всего дня можно кушать:

  • День первый – ¼ часть курицы, приготовленная на пару, 4 огурчика, 3 томата, баночка тунца без добавления масла, пара тостов и апельсин.
  • День второй – отварная телятина (до 200 грамм), 4 огурчика, 3 томата, один тост и одно яблочко.
  • День третий – кусочек обезжиренного сыра, немного отварных овощей, несколько огурчиков, один томат и грейпфрут.
  • День четвертый – ½ часть курицы, приготовленная на гриле, огурчик, 3 томата, апельсин и яблочко.
  • День пятый – два яйца в виде парового омлета, порция овощного салатика и апельсин.
  • День шестой – пара отварных куриных филе, овощной салатик (небольшая порция), 2 огурчика, 2 томата, тост и грейпфрут.
  • День седьмой – обезжиренный творог (до 200 грамм), 2 огурчика, 2 томата, два стаканчика обезжиренного домашнего йогурта и апельсин.

Будьте здоровы и красивы!

Общая оценка:
0 / 5
Оцените статью:
Со всеми вопросами обращайтесь в telegram
Отзывы и комментарии
Добавить комментарий
Ваше имя
Ваш e-mail
Ваша оценка:
Ваш комментарий